Cách làm bia tuyết

5/31/2014

Làm  bia này thì cần có tủ đông hoặc trong ngăn đá tủ lạnh thì cần chỉnh đúng nhiệt độ.


Lấy bia bỏ vào tủ động,lấy đá nhuyễn + muối cho vào tủ đông,vặn tầm nút số 2 và 3,

tủ đông nó có remote,số 2 và 3 thì về nhiệt độ vào tầm khoảng 5 độ C,đá sẽ không đông nhưng không chảy,có muối vào sẽ làm đá tan nhẹ và thấm từ vào bia và nhớ là dóc ngược nắp chai xuống dưới,khi bạn khui bia sẽ thấy có tuyết và uống bia vẫn như vậy ko bị sệt như các bạn tưởng lầm là đông đá.



Nhưng khá là lạnh,mang ra cho khách thì khách có thể để rất lâu mà ko bị nóng và vẫn giữ đươc hương vị của bia.


 lưu ý:
làm món bia này thì phải uống trong ngày ko làm dư ra được vì ngày mai bia sẽ bị hư.

1 nhận xét:

  1. mỗi bình luận của bạn là sự hoàn thiện của chúng tôi

    Trả lờiXóa